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02-06-2020

Passez-vous vos aliments sous vide ?

L'utilisation de machines à chambre à vide VAMA offre de nombreux avantages aux bouchers et au secteur de la restauration.

La mise sous vide prolonge la durée de conservation et la fraîcheur des aliments, maintient la qualité des produits et optimise le stockage.

  

Vous trouverez plus de détails dans notre dépliant << Avantages pour les bouchers et la gastronomie >> (en allemand).

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Références