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02/05/2023

Per facilitarvi il passaggio ai nuovi controlli SC12 e SC22 e alle loro estese possibilità e funzioni di menu, abbiamo preparato per voi un gran numero di video. Nei nostri video tutorial imparerete a conoscere i menu e le impostazioni di base, nonché una o due applicazioni che potrebbero interessarvi.
 
Che si tratti di marinare la carne, di aumentare la durata di conservazione di alimenti come formaggi, salsicce, carne, verdure o anche di mettere sottovuoto i barattoli, vi mostriamo i passaggi fondamentali. Imparerete anche a conoscere l'uno o l'altro accessorio, ad esempio dal collegamento della bombola di gas al prodotto finito gasato (MAP = modified atmosphere packaging) e le raccomandazioni più importanti per la cura.
 
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Siete interessati ai nostri nuovi sistemi di controllo e desiderate un consiglio? Saremo lieti di rispondere alle vostre domande per telefono +49 (0) 8304 92919-0 o per e-mail info@vama.de.
 
P.S. Avete una vecchia sigillatrice sottovuoto VAMA con controllo ZS? Nella nostra sezione video troverete anche dei video su questo argomento.