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18/06/2024

Tenemos la solución: las máquinas de vacío VAMA con controles SC22 o SC32. Éstas le ofrecen un programa especial para el marinado. Esto le permite minimizar el tiempo de marinado, que normalmente es de al menos 2 – 5 horas. Decida usted mismo si desea marinar su producto con VAMA durante 15 o 30 minutos, dependiendo del producto y de la intensidad de sabor deseada. Encontrará información sobre cómo hacerlo en nuestro folleto:

Folleto: El verano es tiempo de barbacoas > Marinar en tiempo récord – con su máquina VAMA (en inglés)

Mezcle rápidamente su adobo favorito, adobe el producto y colóquelo en su máquina de campana de vacío VAMA. ¡Por una gran noche de barbacoa!